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Le traitement des bio-déchets, des opportunités

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L’actualité environnementale et règlementaire pointe l’enjeu de la collecte et du traitement des déchets organiques. Il s’agit de passer en accéléré de la sensibilisation à l’intégration de solutions sur site innovantes, sous peine de lourdes sanctions. Des contraintes qui deviennent des opportunités lorsque ces solutions peuvent aussi produire de l’électricité à partir des déchets. Un sujet présenté par Francis Cabrol, Président de CINOV Restauration et Hôtellerie,  dans l’Atelier l’Ingénierie de Proximité au Salon de la Commande publique et des collectivités à Montpellier les 13 et 14 septembre et sur lequel nous reviendrons au Centenaire à Paris le 23 novembre au cours d’une table ronde avec Olivier Robin, PDG de notre partenaire Meiko.

Les nouvelles obligations issues du Grenelle  de l’environnement imposent une amélioration du taux de recyclage des matières organiques à 75% dès 2012 pour les déchets des entreprises et les emballages. Il s’agit de réduire de 15% les quantités partant à l’incinération ou au stockage. 

L’article 80 fixe les conditions que la mise en place d’une collecte sélective en vue de la valorisation des déchets pour les gros producteurs ou détenteurs de déchets organiques (restaurants de grande taille, cantines, grande distribution …) : « A compter du 01/01/2012, les personnes qui produisent ou détiennent des quantités importantes de déchets composés majoritairement de bio-déchets sont tenues de mettre en place un tri et, lorsqu’elle n’est pas effectuée par un tiers, une collecte sélective de ces déchets pour en permettre la valorisation de la matière de manière à limiter les émissions de gaz à effet de serre ou à favoriser le retour au sol.  »

L’article 81 limite, dans chaque territoire, les capacités d’élimination (incinération ou d’enfouissement des déchets) afin de favoriser la valorisation. Cette évolution doit être appréhendée en parallèle avec l’évolution de la TGAP (Taxe Générale sur les Activités Polluantes) en France qui sera multipliée par 2,5 en 6 ans à l'horizon 2015, à laquelle s’ajoutera l’application  de la  redevance  spéciale, fixée dans le code général des collectivités territoriales aux articles L 2224-13 à 17 et L 2333-76 à 80. Si encore hier, seulement 4 % des collectivités appliquaient cette redevance spéciale, aujourd’hui elles sont de plus en plus nombreuses à l’appliquer de façon rétroactive. 

L’Arrêté du 12 juillet 2011 (parution JORF N°0169 du 23 juillet 2011) donne bien le cadre des obligations de collecte sélective pour les gros producteurs ou détenteurs de bio déchets en vue de leur valorisation, avec la fixation des seuils pour les bio déchets  qui touchent des entreprises qui produisent au 1er janvier  2012  120 tonnes / an et pour arriver au  1er janvier 2016 à concerner ceux qui produisent 10 tonnes / an.

La circulaire du 10 janvier 2012 précise les modalités d’application  de l’arrêté du 12 juillet 2011. Le Producteur (ou Prestataire) est responsable de la gestion des bio déchets.  Le producteur de déchets doit prendre en compte 5 étapes : le tri et la collecte, la manutention et le transport, le prétraitement, le stockage, la valorisation des déchets,  sur site ou avec un prestataire externe.

Des chantiers pour nos professions de l’ingénierie et du conseil pour des missions d’AMO et de maîtrise d’œuvre !

Francis Cabrol, Président de CINOV Restauration et Hôtellerie, le syndicat des RESTAUCONCEPTEURS

Contact : Christine Crosnier -  


Rencontre technique le 12 octobre de 14h00 à 17h00 à CINOV

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Olivier Fraquet, Président de CINOV Industrie, a le plaisir de vous convier à la Rencontre Technique de CINOV Industrie « Les enjeux des réseaux sociaux pour les cabinets d'ingénierie » décliné sur deux thèmes  « Les enjeux des réseaux sociaux pour les cabinets d'ingénierie » par Jean-Philippe Déranlot  et « Le pilotage de projets depuis une plateforme collaborative » par Yannick Boudier.

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L’intervention de Jean-Philippe Déranlot « Les enjeux des réseaux sociaux pour les cabinets d'ingénierie » vous montrera que l’utilisation des réseaux sociaux dans le cadre des relations inter-entreprises ne s’improvise pas. Les cabinets d’ingénierie n’échappent pas à ces nouveaux outils, et la première difficulté consiste à savoir en quoi ils peuvent être utiles et lesquels utiliser (cf. blog, Dailymotion, Facebook, Google+, LinkedIn, Twitter, Viadeo, YouTube…).

Quels sont les tenants et les aboutissants des réseaux sociaux appliqués aux cabinets d’ingénierie, et comment mettre le pied à l’étrier au travers de cas appliqués ? Pourquoi le fait d’être adhérent CINOV et l’usage des réseaux sociaux peut s’avérer être un duo très utile pour les cabinets d’ingénierie ? La première étape étant d’avoir un profil très bien documenté, la fin de l’intervention sera illustrée par une mini-formation où vous apprendrez à créer votre profil sur le réseau social professionnel majeur qu’est LinkedIn.

Sur le thème de « Le pilotage de projets depuis une plateforme collaborative », Yannick Boudier vous permettra de répondre à :

• Comment piloter des projets complexes entre plusieurs entreprises de métiers différents à l’heure d’internet ?

• Comment utiliser les outils numériques dans nos métiers et dans notre gestion de projet quotidienne ?

• Ces outils et méthodes sont-ils à la portée de tout type de structure ?

Après une présentation générale, un traitement particulier sera développé sur des outils concrets. CINOV Industrie vous donne rendez-vous à CINOV à Paris le 12 octobre de 14h00 à 17h00 pour une Journée Technique. 

Télécharger le bulletin d'inscription

Inscriptions auprès de Christine Crosnier : 01 44 30 49 39 -


5ème Colloque M2E les 25 et 26 octobre à Saint-Lô « Métiers de l’Energie et de l’Environnement »

La CINOV est de nouveau partenaire officiel du colloque bisannuel portant sur les métiers de l’énergie et de l’environnement, organisé par les 18 départements d’IUT de la spécialité Génie Thermique et Energie (GTE). La 5ème édition du Colloque M2E qui se déroulera à Saint Lô les 25 et 26 octobre prochains est une opportunité pour resserrer les liens entre CINOV, ses adhérents et le milieu universitaire. L’équipe d’organisation invite l’ensemble des adhérents de CINOV à participer à ces deux journées. Vous trouverez ICI le programme de la manifestation (programme, tarifs).

A travers ce colloque, il s’agit de :
  • Favoriser les échanges entre les membres du corps enseignants, les étudiants, les chercheurs et les professionnels sur des thèmes d’actualité en lien avec l’énergie et l’environnement.
  • Promouvoir la filière GTE auprès des professionnels.
  • Encourager l’orientation des étudiants vers les métiers en lien avec le domaine de l’énergie et de l’environnement.

La première journée sera principalement dédiée à l’efficacité énergétique des bâtiments, la deuxième journée portera quant à elle sur les énergies marines renouvelables. 

Pour davantage d’informations (biographie des conférenciers, programme, partenaires…), vous pouvez également vous rendre sur le site officiel de la manifestation : www.stlo.unicaen.fr/m2e2012

Vous pouvez également contacter à CINOV : Maud Bréart - Chargée de mission formation –


L'atelier "L'ingénierie de proximité" au Salon de la Commande Publique à Montpellier le 14 septembre

Alain Le Dosseur, Président de la Chambre Régionale CINOV Languedoc Roussillon, vous invite à participer à l'atelier "L'ingénierie de Proximité" du Salon des Commandes Publiques le vendredi 14 septembre en salle 3 qui mobilise 6 des 12 syndicats de CINOV : CINOV GIAc, CINOV Industrie, CINOV Infrastructures, CINOV Management, CINOV R&H et  CINOV SYPAA.

Le programme est le suivant :

  • 10h-10h30 : "Bien utiliser le conseil en management" par un membre du cabinet ARIANE Conseil (CINOV)

  • 10h30-11h : "Les obligations du Grenelle de l'environnement pour valoriser les déchets de la restauration" par un membre du cabinet FCO Conseil (CINOV)

  • 11h-11h30 : "L'acoustique, la commune et le bruit" par un membre du cabinet acoustique SERIAL (CINOV)

  • 11h30-12h : "L'assurance de l'ingénierie, la garantie de la Maîtrise d'Ouvrage" par notre partenaire MONTMIRAIL

  • 14h-15h : Table ronde "Réaliser un équipement public (constructions, traitement des eaux) : quels professionnels mobiliser ?" co-animée par CINOV Languedoc-Roussillon et SWELIA

 

Attention, l'entrée est gratuite mais l'inscription au salon est obligatoire sur www.saloncommandepubliquelr.com

Téléchargez ICI le programme du salon

Contact : CINOV Languedoc-Roussillon - 04 67 69 75 01 -